loader image

Menyediakan Bumbu Dapur Utuh Kering dan Coconut Palm Sugar

Resep Edelweiss Daun Salam Koja atau Daun Kari Kering

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on linkedin
Kumpulan resep rempah dan bumbu daun kari kering Edelweiss yang mudah digunakan. Dengan cara memasak yang mudah, menjadikan hidangan semakin nikmat, lezat, dan mudah.
Resep Masakan Nasi Goreng dengan Daun Kari

Kumpulan Resep Masakan Daun Salam Koja atau Daun Kari Kering Edelweiss

Daun Salam Koja dikenal sebagai tanaman yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatn tubuh kita. Berikut adalah kumpulan resep menggunakan daun salam koja. Mudah, praktis dan bisa langsung dicoba dirumah.

Tumis Pindang Suwir dengan Daun Kari

Daun kari kering untuk hidangan tumis pindang suwir. Bikin yg simpel & cepet masaknya. Cocok dijadikan lauk keluarga. Dengan tambahan daun kari atau daun salam koja akan menambah aroma dan membuat rasa lebih nikmat.

Resep Masakan Pindang Suwir dengan Daun Kari

Bahan-bahan

  • 2 ekor pindang salem (suwir)
  • 5 lembar daun salam koja kering
  • 3 siung bawang merah (cincang)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 5 bh cabai rawit kering(iris kecil)
  • 3 batang sereh ambil yg muda nya, iris halus
  • Secukupnya garam
  • Minyak goreng

Cara Pembuatan

  1. Panaskan minyak, Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sereh dan daun salam koja hingga harum
  2. Masukkan pindang yang sudah disuwir
  3. Tambah garam, tes rasa.
  4. Pindang Suwir siap disajikan.

 

Tumis Ayam dengan Daun Kari

Hidangan tumis ayam dengan daun kari adalah sajian yang enak dan mudah untuk dibuat. Sajian ini pun tentunya akan bisa anda sajikan dirumah untuk keluarga tercinta. Dengan demikian, sajian menu makanan dirumah akan semakin beragam dengan tambahan menu yang satu ini

Resep Masakan Tumis Ayam dengan Daun Kari

Bahan-bahan

  • 200gr ayam
  • 1 sdm kecap manis
  • 6 siung bawang merah
  • 3-4gr bawang putih slice kering (haluskan)
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya daun kari kering
  • 1/2 gelas air

Cara Memasak

  1. Tumis bumbu-bumbu sampai harum dan matang.
  2. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, masak hingga berubah warna.
  3. Tuang air dan kecap, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa!
  4. Tumis ayam daun kari siap disajikan.

 

Nasi Goreng Daun Kari

Nasi goreng daun kari bisa dijadikan menu spesial untuk keluarga di akhir pekan. Bukan cuma nasi goreng biasa, paduan daun kari pada menu ini menawarkan rasa yang otentik dan aroma yang nikmat.

Resep Masakan Nasi Goreng dengan Daun Kari

Bahan-bahan

  • 300 gr nasi putih
  • 1 bh wortel (potong dadu)
  • 3gr bawang putih slice kering
  • 5 siung bawang merah
  • 5 bh cabe rawit kering
  • 2 bh cabe ijo
  • 1/2 bh bawang bombay
  • 5 lbr daun kari kering
  • 2 btr telur
  • 1 bks ladaku
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 bks royco ayam

Cara Memasak

  1.  Orak arik telur, sisihkan. Panaskan lagi minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang bombay. Aduk aduk sampai bawang kecoklatan.
  2. Masukkan wortel yg sudah dpotong dadu, masukkan daun kari. Aduk aduk.
  3. Tambahkan nasi putih, masukkan cabe rawit dan ijo yg sudah diiris. Tambahkan garam, royco dan ladaku. Koreksi rasa.
  4. Nasi Goreng Daun Kari siap untuk disajikan

 

Sambal Tempe Daun Kari

Resep sambal tempe yang sangat gurih dan harum khas daun kari. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat.

Resep Masakan Sambal Tempe dengan Daun Kari

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe
  • 1 bungkus teri
  • 10 lbr daun kari kering
  • 2 siung bawang merah iris
  • Secukupnya garam
  • 1 sdm gula putih
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang merah
  • 3gr bawang putih slice kering
  • 5 bh cabe rawit kering (sesuai selera)
  • 1 buah tomat

Cara membuat

  1. Potong tempe sesuai selera. Buang kepala teri kemudian cuci bersih.
  2. Iris tipis bawang merah.
  3. Rebus cabe dan tomat, agar lebih mudah halusnya.
  4. Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.
  5. Panaskan minyak, goreng tempe dan teri secara terpisah sampai kering
  6. Masukkan daun kari dan bawang iris, aduk2. Masukkan bumbu halus. Aduk sebentar
  7. Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng tambahkan garam dan gula putih, aduk sampai rata. Koreksi rasa
  8. Sambal Tempe Daun Kari siap disajikan
Rempah Indonesia

Rempah Indonesia

Silahkan Tulis Komentar atau Saran

Tentang Kami

CV.Rempah Indo adalah perusahaan yang memproduksi bumbu kering dan rempah kering utuh asli Indonesia dengan teknologi modern yang telah teruji kualitasnya

Resep Sebelumnya

Ikuti Kami

Tutorial Memasak

Lokasi Toko Kami