loader image

Menyediakan Bumbu Dapur Utuh Kering dan Coconut Palm Sugar

Mitos atau Fakta? Bawang Putih untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi?

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on linkedin
Gambar mitos atau fakta bawang putih sebagai penurun kolesterol
Menjawab beberapa pernyataan mengenai kandungan bawang putih yang dapat menurunkan kolesterol jahat yang dibuktikan dari sebuah penelitian.

Mitos atau Fakta? Bawang Putih untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi?

Gambar mitos atau fakta bawang putih sebagai penurun kolesterol

Kolesterol merupakan seuatu yang harus diperhatikan dan dijaga. Hal ini dikarenakan kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama dari berbagai penyakit seperti penyakit stroke, penyakit pembuluh darah, serangan jantung, dan sebagainya. Untuk menurunkan kadar kolesterol berbagai cara pun dilakukan, termasuk mengonsumsi bawang putih.

Khasiat Bawang Putih untuk Kolesterol

Gambar kolesterol tinggi

Pada sebuah penelitian di Iran yang dimuat dalam International Journal of Preventive Medicine menunjukkan hasil positif tentang efek bawang putih terhadap kolesterol.

Penelitian tersebut memperlihatkan bahwa konsumsi bawang putih dan perasan lemon dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat),  fibrinogen, dan tekanan darah pada penderita dislipidemia (kolesterol tinggi).

Kandungan senyawa phytochemical dan allicin pada bawang putih dapat berfungsi sebagai anti inflamasi (peradangan) dan mencegah terjadinya reaksi oksidatif di pembuluh darah sehingga menghambat peningkatan kadar LDL dan menghambat pembentukan kolesterol.

Selain itu, bawang putih juga mengandung allicin, yaitu senyawa yang dapat menghambat pembentukan kolesterol. Berbagai efek inilah yang menjadi alasan bawang putih digunakan sebagai penurun kolesterol.

Untuk mendapatkan khasiat ini, banyak orang mengonsumsi bawang putih dengan memakan langsung, dalam bentuk bubuk yang dihaluskan, atau dicampur dengan air perasan lemon.

Berbagai Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

Gambar wanita sehat mengkonsumsi bawang putih

Selain bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, berikut manfaat lain bawang putih untuk kesehatan.

  1. Membantu menjaga kesehatan jantung
  2. Mencegah flu
  3. Membantu menurunkan resiko osteoarthritis
  4. Mengurangi resiko Kanker paru paru
  5. Mencegah alzheimer dan demensia
  6. Memberikan efek detoksifikasi
  7. Meningkatkan kesehatan tulang
  8. Mencegah kerusakan

Efek Samping Mengkonsumsi Bawang Putih Berlebihan

Gambar orang bau mulut karena kelebihan bawang putih

Dari sederet manfaat bawang putih bagi kesehatan, terdapat efek samping bawang putih jika dikonsumsi secara berlebihan. Efek samping mengkonsumsi bawang putih secara berlebihan antara lain.

  1. Dapat menyebabkan bau mulut
  2. Dapat menimbulkan gatal dan ruam merah
  3. Dapat menyebabkan sakit kepala
  4. Dapat memicu gangguan pada lambung
  5. Dapat memicu hipotensi

Dari uraian diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol pada tubuh. Namun, tidak semua penelitian yang diujikan ke bawang putih setuju akan hal ini. Gardner menambahkan bahwa bawang putih belum dapat menggantikan posisi obat anti kolesterol dalam menurunkan kadar lemak dalam darah.

Manfaat bawang putih bagi kesehatan sangat banyak, namun hal ini bukan tanpa efek samping. Konsumsi bawang putih tidak boleh berlebihan agar kita terhindar dari efek negatifnya.

Artikel Lainnya

Tentang Kami

CV.Rempah Indo adalah perusahaan yang memproduksi bumbu kering dan rempah kering utuh asli Indonesia dengan teknologi modern yang telah teruji kualitasnya

Ikuti Kami

Tutorial Memasak

Lokasi Toko Kami